Filtri za hrano

Katere dejavnike morate upoštevati pri izbiri filtra za sistem za filtriranje hrane?

Izbira pravega filtra za vašefiltracija hraneSistem zahteva skrbno upoštevanje več dejavnikov, da se zagotovi optimalno delovanje in kakovost izdelka. Tukaj je nekaj ključnih vidikov, ki jih morate upoštevati:

1. Onesnaževalci, ki jih je treba odstraniti:

* Velikost in vrsta delcev: Določite velikost in vrsto delcev, ki jih želite odstraniti iz živila. To je lahko usedlina, meglica, mikrobi ali celo posebne molekule. Globinski filtri so odlični pri zajemanju delcev različnih velikosti, medtem ko membrane ponujajo natančnejše ločevanje glede na velikost por. Mrežni filtri ciljajo na večje odpadke.

* Kemijska združljivost: Zagotovite, da je filtrirni material združljiv z živilskim izdelkom in ne bo izpiral kemikalij ali spremenil okusa. Nerjaveče jeklo je pogosta izbira zaradi svoje vzdržljivosti in odpornosti proti koroziji različnih prehrambenih izdelkov.

2. Značilnosti živilskega izdelka:

* Viskoznost: Viskoznost tekočine, ki jo filtrirate, bistveno vpliva na izbiro filtra. Tlačni filtri so primerni za viskozne tekočine, medtem ko so vakuumski filtri bolj primerni za izdelke z nizko viskoznostjo.

* Zahteve glede pretoka: upoštevajte želeno hitrost obdelave in izberite filter z zadostno zmogljivostjo pretoka, ki ustreza vašim proizvodnim potrebam.

3. Sistemski vidiki:

* Delovni tlak in temperatura: filter mora prenesti tlak, ki se uporablja v vašem sistemu, in učinkovito delovati pri temperaturi predelave živila.

* Čiščenje in vzdrževanje: Redno čiščenje in vzdrževanje sta ključnega pomena za delovanje filtra. Izberite filter, ki omogoča preprosto čiščenje, in upoštevajte dejavnike, kot so zmožnost povratnega pranja ali možnosti kartuš za enkratno uporabo.

4. Ekonomski dejavniki:

* Začetna naložba: z različnimi vrstami filtrov so povezani različni stroški. Upoštevajte vnaprejšnje stroške samega filtra in ohišja, če je primerno.

* Operativni stroški: ocenite tekoče stroške, kot so pogostost menjave filtrov, zahteve po čiščenju in poraba energije.

5. Skladnost s predpisi:

* Predpisi o varnosti hrane: zagotovite, da izbrani filtrirni material in oblika ustrezata predpisom o varnosti hrane in standardom, ki so jih določili ustrezni organi.

S pazljivim upoštevanjem teh dejavnikov lahko izberete sistem za filtriranje živil, ki učinkovito odstranjuje ciljne onesnaževalce, ohranja kakovost izdelka in je usklajen z vašimi posebnimi potrebami predelave. Posvetovanje s strokovnjakom za filtracijo je lahko dragoceno za pridobitev strokovnih priporočil glede na vašo edinstveno aplikacijo.

Nekatere aplikacije živilske industrije

Profesionalni filtri iz nerjavečega jekla 316L HENGKO se uporabljajo v različnih fazah predelave hrane,

industrija pijač in kmetijski sektorji. Tukaj je seznam, ki poudarja nekatere ključne aplikacije s kratkimi pojasnili:

Predelava sladkorja in koruze:

*Predelava sladkorne pese:

Filtre HENGKO lahko uporabite za odstranjevanje nečistoč in bistrenje soka sladkorne pese med predelavo za bolj beli sladkor.

*Proizvodnja koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fruktoze (HFCS):

Ti filtri lahko pomagajo pri ločevanju trdnih delcev iz koruznega sirupa med njegovo proizvodnjo, kar zagotavlja jasen in dosleden končni izdelek.

* Mletje koruze in proizvodnja škroba:

Filtre HENGKO je mogoče uporabiti za ločevanje delcev škroba od drugih komponent koruze, kar vodi do čistejših škrobnih izdelkov.

* Ločevanje koruznega glutena in koruznega škroba:

Ti filtri lahko pomagajo učinkovito ločiti koruzni gluten od koruznega škroba med predelavo.

Industrija pijač:

*Vinarstvo (filtracija droži):

Filtri HENGKO se lahko uporabljajo za filtracijo droži, proces, ki iz vina odstrani izrabljene celice kvasovk (droži).

po fermentaciji, kar ima za posledico bolj bister in stabilen končni izdelek.

* Varjenje piva (filtracija kaše):

Te filtre je mogoče uporabiti pri filtraciji drozge, ki ločuje pivino (tekoči ekstrakt) od izrabljenih zrn po

drozganje, kar prispeva k čistejšemu pivu.

*Bistrenje soka:

HENGKOfiltrilahko pomaga zbistriti sadne sokove tako, da odstrani neželeno pulpo ali usedline, kar vodi do bolj gladkega

in bolj privlačen sok.

*Filtracija destilarne:

Ti filtri se lahko uporabljajo v različnih fazah proizvodnje žganih pijač, kot je odstranjevanje nečistoč po fermentaciji

ali filtriranje žganja pred stekleničenjem.

Druge aplikacije za predelavo hrane:

* Mletje moke:

Filtre HENGKO lahko uporabite za odstranjevanje otrobov in drugih neželenih delcev iz moke, kar povzroči finejši in bolj konsistenten izdelek.

*Odstranjevanje kvasovk in encimov:

Ti filtri lahko pomagajo pri ločevanju kvasovk ali encimov, ki se uporabljajo v procesih proizvodnje hrane, in zagotavljajo čist končni izdelek.

*Filtracija jedilnega olja:

Filtre HENGKO je mogoče uporabiti za bistrenje in čiščenje jedilnih olj z odstranjevanjem nečistoč ali ostankov trdnih delcev.

* Frakcioniranje palmovega olja:

Ti filtri se lahko uporabljajo za ločevanje različnih frakcij palmovega olja med predelavo, kar vodi do posebnih vrst olja za različne namene.

Kmetijske aplikacije:

*Odvodnjavanje kmetijske hrane:

Filtre HENGKO lahko uporabite za odstranjevanje odvečne vode iz kmetijskih proizvodov, kot je oprana zelenjava ali predelano sadje, s čimer podaljšate njihov rok uporabnosti in izboljšate učinkovitost predelave.

* Čiščenje odpadne vode predelave hrane:

Ti filtri lahko pomagajo očistiti odpadno vodo, ki nastane med predelavo hrane, kar prispeva k čistejšemu odvajanju vode in izboljšanemu vplivu na okolje.

* Prehrana živali:

Filtri HENGKO se lahko uporabljajo za ločevanje in bistrenje tekočih komponent v proizvodnji živalske krme.

Zbiranje prahu:

*Živilsko predelovalna in mlečna industrija:

Filtre HENGKO lahko uporabite v sistemih za zbiranje prahu za odstranjevanje delcev v zraku, kot sta prah moke ali mleko v prahu, s čimer zagotovite čistejše in varnejše delovno okolje.

*Dvigala za žito:

Ti filtri lahko pomagajo pri nadzoru prahu, ki nastaja med ravnanjem z žitom in skladiščenjem, ter preprečujejo eksplozije in nevarnosti za dihanje.

Proizvodnja biogoriv:

*Proizvodnja bioetanola:

Filtre HENGKO je mogoče uporabiti v različnih fazah proizvodnje bioetanola, kot je ločevanje fermentirane juhe ali odstranjevanje nečistoč pred končno destilacijo.

Ta seznam ponuja splošen pregled.

Posebne aplikacije filtrov HENGKO bodo odvisne od velikosti mikronov, velikosti in konfiguracije filtra.

Vedno je najbolje, da se posvetujete s podjetjem HENGKO ali strokovnjakom za filtracijo, da določite najprimernejši filter

za vaše posebne potrebe v sektorjih predelave hrane, pijače ali kmetijstva.