Z izboljšanjem nacionalnega življenjskega standarda in podporo nacionalne politike se je transport v hladni verigi v zadnjih letih hitro razvil. Zaradi letošnje epidemije marsikdo ne more ven po sveža živila. Zato se je povečalo povpraševanje ljudi po sveži hrani. To je hkrati priložnost in aizzivza transportno industrijo hladne verige.
Zahteve za prevoz sveže hrane so visoke. Večina hrane bo zgnila med prevozom. Vzrok zarazpad, pri živalski hrani je delovanje mikrobov, pri rastlinski hrani pa dihanje. Temperaturo moramo nadzorovati, da zaviramo rast mikroorganizmov, upočasnimo dihanje in podaljšamo ohranitev hrane v hladni verigi.
Prevoz s hladilnico(-18℃～-22℃): Uporaba standardnega hladilnega transportnega vozila za prevoz, kot je hitro zamrznjena hrana, meso, sladoled itd.
Prevoz v hladni verigi（0 ℃ ~ 7 ℃): Uporaba standardnega hladilnega transportnega vozila za prevoz sadja, zelenjave, pijače, mleka, rož in rastlin, kuhane hrane, različnih sladic, različnih surovin in tako naprej.
Transport s konstantno temperaturo（18℃～22℃）: z uporabo standardatoplota ohranjanjetransportno vozilo za prevoz, kot so čokolada, bonboni, droge, kemični izdelki itd.
Najboljša temperatura za zunanjost hladilnega pulta je pod 15 ℃ in
najboljše delovno območje za hladilni pult ni več kot 24 ℃ in 55 % RH
Prevoz v hladni verigi ni samo za zelenjavo, sadje, mlečne izdelke, mesne izdelke, perutnino in hitro zamrznjeno hrano, ampak tudi za cvetje, medicinske in kemične izdelke. Tako lahko vemo, da je transport v hladni verigi zelo pomembno logistično vozlišče in da je transport v hladni verigi še posebej pomemben za nadzor temperature in vlažnosti.Zapisovalnik podatkov o temperaturi in vlažnosti HENGKOprek spremljanja temperature in vlažnosti, spremljanja logističnega skladišča v realnem času ter temperature in vlažnosti vozila v hladni verigi za realizacijo daljinskega upravljanja in zmanjšanje tveganja pri transportu v hladni verigi.
Čas objave: 23. nov. 2020
